Na winnym szlaku Europy

Na winnym szlaku Europy

Jesień to dla amatorów rozkoszy podniebienia doskonały czas na urlop. Jeśli lubicie odkrywać nowe kultury, lokalne zwyczaje i naturalne atrakcje, to wycieczka szlakiem europejskich winnic i odkrywanie tajemnic produkcji wina z pewnością spełni kryteria Waszych wymarzonych wakacji.

Wino jest unikatowym produktem, który opowiada o klimacie i historii danego regionu, o życiu jego mieszkańców, ich wrażliwości, gustach i pomysłowości. Wybraliśmy trzy europejskie destynacje, które odkryją przed Wami nie tylko wspaniałe lokalne tradycje i przysmaki, ale również niezwykłe historie ludzi, którzy za nimi stoją.

Wino pod gwiazdami, czyli romantyczna Portugalia

Alentejo to wyjątkowo romantyczny region winiarski w południowej Portugalii, którego krajobraz charakteryzują miękkie pagórki porośnięte winoroślami oraz lasami korkowymi. Wzniesione na wzgórzach średniowieczne wioski zwieńczone arabskimi zamkami wciąż przywołują ich oryginalne piękno sprzed setek lat. Istnieje tu ponad 250 producentów wina, a powierzchnia upraw wynosi 22 000 hektarów. Zatrzymajcie się w małych, uroczych wioskach, takich jak Monsaraz – warto zostać w tym rejonie na noc – UNESCO uznało go za pierwszy na świecie rezerwat nocnego nieba, czyli miejsce o wyjątkowo niskim zanieczyszczeniu światłem, idealne do obserwacji gwiazd.

  

Koniecznie odwiedźcie też piękną starówkę miasteczka Évora, w tym rzymską świątynię Diany i upiorną kaplicę kości. Wrzesień to czas winobrania – idealny moment, aby poznać rytm życia winnicy. W listopadzie koniecznie wybierzcie się na festiwal Festa da Vinha e do Vinho (święto winorośli i wina) w Borbie. W centrum historycznym tego miasteczka znajdują się różne „tasquinhas”, małe tawerny i restauracje, które oferują lokalne produkty. Wielbicielom historii polecamy natomiast Enoteca i Museu do Vinho w Redondo. Niektóre z najbardziej znanych win portugalskich produkowanych w Alentejo, to Cortes de Cima, Herdade dos Coelheiros, Mouchão i pionierskie Esporão.

  

  

Historia Francji zamknięta w butelce

  

W regionie Bordeaux znajdziecie 60 różnych gatunków wina, jednak to miejsce znane jest szczególnie z wytrawnego czerwonego wina wytwarzanego z kilku szczepów (przede wszystkim: Merlot, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc). W regionie znajduje się ok. 8 tysięcy posiadłości winiarskich – château. Niektóre z nich to piękne zamki i pałace, dzięki którym turystyka kulinarna połączona z degustacją wina staje się jeszcze bardziej atrakcyjna. Podczas wycieczek po winnicach można zgłębić historię i tajniki produkcji wina oraz poznać rodziny, które zarządzają winnicami. Aby poznać Bordeaux od kuchni warto wybrać się na wycieczkę z przewodnikiem, zwiedzać pieszo lub rowerem, a także z perspektywy rejsu po rzece.

  

Położone godzinę jazdy samochodem od Bordeaux Saint-Emilion to urocze średniowieczne miasto otoczone 5500 hektarami winorośli, które zostało wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Znane z bogatych i pełnych czerwonych win, jest jednym z najbardziej zabytkowych miast winiarskich w regionie Bordeaux. Do głównych atrakcji turystycznych należą Les Cordeliers – rustykalna winnica, która znajduje się pośród ruin XIV-wiecznego klasztoru franciszkanów i od ponad wieku produkuje w swoich piwnicach musujące wino Crémant de Bordeaux. Inne winnice, które warto odwiedzić, to niezwykłe Château Coutet i Château Troplong Mondot. Wiedzę na temat podstaw degustacji zdobędziecie w szkole wina Maison du Vin w Saint-Emilion.

  

Wino w zgodzie z naturą

  

Toskania rozciąga się od Apeninów po Morze Tyrreńskie. Jej krajobraz, a także dziedzictwo artystyczne i fascynujące miasta, sprawiają, że jest niekwestionowanym bohaterem turystyki międzynarodowej. W tym regionie przyroda jest bardzo zróżnicowana, zaczynając od wybrzeża, przez długie piaszczyste plaże, skaliste klify, po wyspy Archipelagu Toskańskiego. Toskania to idealna destynacja dla tych, którzy docenią miejsca łączące piękno przyrody z tysiącletnią działalnością człowieka, np. Baratti, Vulci i Pitigliano strzegące nekropolii i pozostałości cywilizacji etruskiej oraz Roselle i Cosa przywołujące wspomnienia z epoki rzymskiej.
Jednym z najbardziej znanych obszarów Toskanii jest Chianti, które słynie z winogron Sangiovese, jednak znajdziecie tu naprawdę szeroki wybór etykiet, stylów wina, jak i lokalnego jedzenia. Południowe obszary Toskanii znane są z aromatycznych win z okolic Brunello i Montalcino, gdzie powstają bogate trunki o wyraźnej osobowości i  długowieczności, które przez krytyków opisywane są jako najlepsze w kraju. Dalej na wschód, wchodzimy w strefę szlachetnego Vino Nobile di Montepulciano, wina o pięknej kwasowości, miękkich taninach i niezwykle przyjemnej strukturze. Wykorzystajcie okazje, które oferuje region, np. lekcje gotowania, degustacje win oraz wycieczki po piwnicach z winami i przekonajcie się, dlaczego tutejsze wina są tak smaczne.

Proponowane wina

placeholer-small
19.99*cena sugerowana

Olaria Seleccao Socios

Enoforum - Carmin

    Portugalia czerwone wytrawne Trincadeira, Aragones, Alicante Bouschet Makaron
    placeholer-small
    39.99*cena sugerowana

    Chateau Brassac Bordeaux Superieur

    Cerville

      Francja czerwone wytrawne Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
      Poprzedni artykuł

      Poprzedni artykuł

      DAOS Treasure - mołdawskie wina na medal!

      Następny artykuł

      Wieczór panieński - jakie wino wybrać na tę okazję?

      Następny artykuł
      splash splash splash splash splash splash splash splash splash splash splash
      Do góry
      Faktoria

      Serwis przeznaczony jest dla osób pełnoletnich.

      Czy masz ukończone 18 lat? Strona dostępna jest tylko dla użytkowników pełnoletnich.
      © 2020 Wszelkie prawa zastrzeżone przez Faktoria Win
      Test Smaku
      Faktoria

      Przy kieliszku wina
      delektuj się inspiracjami od Faktorii Win.

      Dołącz do naszego newslettera.
      Uzupełnienie powyższego pola stanowi zgodę na otrzymywanie od spółki EUROCASH S.A. Z siedzibą w Komornikach ul. Wiśniowa 11, 62-052 Komorniki, newslettera zawierającego treści marketingowe dotyczące oferty EUROCASH S.A. Zgodę można wycofać w każdym czasie. Wycofanie zgody nie ma wpływu na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

      Administratorem Pani/Pana danych osobowych jest EUROCASH S.A. z siedzibą w Komornikach ul. Wiśniowa 11, 62-052 Komorniki. Pani/Pana dane osobowe będą przetwarzane w celu subskrypcji do newslettera oferty EUROCASH S.A. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych, w tym o przysługujących Pani/Panu prawach, znajduje się w naszej Polityce Prywatności.
      Administratorem Pani/Pana danych osobowych w zakresie skorzystania z usługi czatu jest EUROCASH S.A. z siedzibą w Komornikach, ul. Wiśniowa 11, 62-052 Komorniki. Pani/Pana dane osobowe będą przetwarzane w celu obsług Pani/Pana zapytania. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych, w tym o przysługujących Pani/Panu prawach, znajduje się Polityce Prywatności.