Wina na spotkania przy słodkich wypiekach

Wina na spotkania przy słodkich wypiekach

W końcu nadszedł wyczekiwany Tłusty Czwartek, czyli Narodowy Dzień Pączka. W lokalnych gazetach pojawiają się plebiscyty na „Tego Jedynego”, a cukiernie bezczelnie wodzą nas na pokuszenie, umieszczając w witrynach piramidy pulchnych pączków –lukrowanej, złotobrązowej rozkoszy.

Do pączków zazwyczaj podaje się filiżankę dobrej kawy, jednak my nie mamy zamiaru przechadzać się ciągle tymi samymi, utartymi ścieżkami. Tłusty Czwartek jest dla hedonistów, dlatego wprowadzamy go na wyższy poziom i pączki łączymy z winem. Zakładamy, że zjecie minimum jednego.

Dla przywiązanych do tradycji...

Konfitura z róży ma tylu zwolenników, co przeciwników, jednak staroświecki, lukrowany pączek z różą to ikona. Jest lekki i puszysty, ale wciąż bogaty i dekadencki. Jeśli kochacie różany aromat i za nic nie dacie sobie wmówić, że istnieje inny pączek niż ten z różą, to możecie dodatkowo spotęgować kwiatowy efekt schłodzonym napojem na bazie wina z subtelnymi nutami wody różanej Vines And Roses. Frakcji przeciwnej, która z pewnością sięgnie po alternatywne owocowe nadzienie, np. powidła śliwkowe, polecamy czerwone wino o intensywnym smaku dojrzałych owoców. Może to być półsłodkie DAOS Cabernet Sauvignon albo słodkie wino Alexander The Great, w którym obok szczepu cabernet sauvignon występuje merlot, nadający mu aksamitną gładkość i aromat przypraw.

... dla idących z duchem czasu…

Drożdżowy pączek to materia niezwykle plastyczna – dzielnie znosi eksperymenty na jego puchatym wnętrzu i wdzięcznie prezentuje się w różnych słodkich szatach – lukrze, pudrze czy czekoladzie. Nam przypadło do gustu nadzienie, które od jakiegoś czasu robi furorę na wielu cukierniczych frontach – słony karmel. Dodatek soli wspaniale przełamuje tłustość i słodycz tego deseru i wręcz woła o musujący, lekko mineralny efekt w kieliszku, dlatego bez wahania sięgnijcie po bąbelki. Wina musujące to genialny dodatek do potraw smażonych, cudownie balansują ciężką nutę głębokiego tłuszczu i odświeżają paletę. Cava nie bez powodu zyskuje w gastronomii miano wina – super bohatera, który sprosta i hiszpańskiej tortilli i polskim pączkom. Wybierzcie półwytrawną lub wytrawną Cavę Jaume Serra i sprawdźcie sami!

… i dla indywidualistów.

Zapraszamy teraz do stołu bohatera drugiego planu – faworki. Pączek nie może przecież zgarnąć całego splendoru, a my nie chcemy narazić się licznym fanom tego lekkiego, chrupiącego deseru. Ciasto faworków samo w sobie nie jest słodkie, dlatego możemy podać do nich coś bardziej aromatycznego. My, wciąż urzeczeni połączeniem efektu głębokiego smażenia z bąbelkami, wybieramy orzeźwiające różowe wino musujące Moscato Amanti – słodkie i pełne skoncentrowanego smaku, zrównoważone przyjemną kwasowością z charakterystycznymi nutami brzoskwiń i nektarynek. 
Wino do deseru to wciąż zupełnie niewinna przyjemność, prawda? 😉

Proponowane wina

Poprzedni artykuł

Poprzedni artykuł

Idealny prezent dla kobiety? Znajdź go z Faktorią Win!

Następny artykuł

Niestandardowe walentynki? Czemu nie!

Następny artykuł
splash splash splash splash splash splash splash splash splash splash splash
Do góry
Faktoria

Serwis przeznaczony jest dla osób pełnoletnich.

Czy masz ukończone 18 lat? Strona dostępna jest tylko dla użytkowników pełnoletnich.
© 2020 Wszelkie prawa zastrzeżone przez Faktoria Win
Test Smaku
Faktoria

Przy kieliszku wina
delektuj się inspiracjami od Faktorii Win.

Dołącz do naszego newslettera.
Uzupełnienie powyższego pola stanowi zgodę na otrzymywanie od spółki EUROCASH S.A. Z siedzibą w Komornikach ul. Wiśniowa 11, 62-052 Komorniki, newslettera zawierającego treści marketingowe dotyczące oferty EUROCASH S.A. Zgodę można wycofać w każdym czasie. Wycofanie zgody nie ma wpływu na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

Administratorem Pani/Pana danych osobowych jest EUROCASH S.A. z siedzibą w Komornikach ul. Wiśniowa 11, 62-052 Komorniki. Pani/Pana dane osobowe będą przetwarzane w celu subskrypcji do newslettera oferty EUROCASH S.A. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych, w tym o przysługujących Pani/Panu prawach, znajduje się w naszej Polityce Prywatności.
Administratorem Pani/Pana danych osobowych w zakresie skorzystania z usługi czatu jest EUROCASH S.A. z siedzibą w Komornikach, ul. Wiśniowa 11, 62-052 Komorniki. Pani/Pana dane osobowe będą przetwarzane w celu obsług Pani/Pana zapytania. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych, w tym o przysługujących Pani/Panu prawach, znajduje się Polityce Prywatności.