Podane i polane na deser

Podane i polane na deser

Czas na deser: sernik z owocami leśnymi i winem Kumala Chardonnnay!

Pozwól sobie na słodką przyjemność i przygotuj sernik z owocami leśnymi. Dla jeszcze lepszego smaku połącz deser z winem Kumala Chardonnay i poczuj aromatyczny bukiet łączący dojrzałego melona, słodką gruszkę i subtelne nuty waniliowego dębu.

PRZEPIS:

Składniki na sernik:

·       serek śmietankowy 250 g

·       śmietana 34 %  150 g

·       cukier 38 g

·       cukier waniliowy 12 g

·       namoczone rodzynki  25 g

·      żelatyna w proszku 5 g

·       szczypta cynamonu

·       szczypta skórki pomarańczy

Do dekoracji:

·       świeże owoce

·       lody jagodowe 65 g

·       ciastko florentynka około 25 g

PRZYGOTOWANIE:

Sernik:

Zagotować śmietanę z cukrem, cukrem waniliowym i żelatyną. Do serka śmietankowego wsypać cynamon i wymieszać. Następnie zmiksować ze sobą wszystko i dodać skórkę pomarańczową.
Rodzynki zagotować w małej ilości wody. Wylać masę sernikową do formy i posypać  rodzynkami.
Wstawić sernik do lodówki na 3 godziny.

Dekoracja:

Zastygniętą masę sernika udekoruj przed podaniem świeżymi owocami. Szef kuchni, Marcin poleca podać sernik z gałką lodów jagodowych oraz ciastkiem florentynką.

Następny artykuł

Zgrana para na lato: grillowane pieczarki i wino Kumala!

Następny artykuł
Do góry
Faktoria

Serwis przeznaczony jest dla osób pełnoletnich.

Czy masz ukończone 18 lat? Strona dostępna jest tylko dla użytkowników pełnoletnich.
© 2024 Wszelkie prawa zastrzeżone przez Faktoria Win
Faktoria

Przy kieliszku wina
delektuj się inspiracjami od Faktorii Win.

Dołącz do naszego newslettera.
Uzupełnienie powyższego pola stanowi zgodę na otrzymywanie od spółki EUROCASH S.A. Z siedzibą w Komornikach ul. Wiśniowa 11, 62-052 Komorniki, newslettera zawierającego treści marketingowe dotyczące oferty EUROCASH S.A. Zgodę można wycofać w każdym czasie. Wycofanie zgody nie ma wpływu na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

Administratorem Pani/Pana danych osobowych jest EUROCASH S.A. z siedzibą w Komornikach ul. Wiśniowa 11, 62-052 Komorniki. Pani/Pana dane osobowe będą przetwarzane w celu subskrypcji do newslettera oferty EUROCASH S.A. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych, w tym o przysługujących Pani/Panu prawach, znajduje się w naszej Polityce Prywatności.