Esencja lata – owocowe koktajle na winie musującym

Esencja lata – owocowe koktajle na winie musującym

Zachód słońca, orzeźwiający smak letnich owoców i bąbelki łaskoczące podniebienie – wyobrażacie sobie lepszy finisz upalnego dnia?

Jeśli nie siedzicie właśnie na tarasie z widokiem na ocean i zachodzące słońce, to gwarantujemy, że już pierwszy łyk koktajlu na bazie wina musującego wystarczy, aby się tam przenieść.

Z 5-gwiazdkowego hotelu na Twój balkon

Czy mówi Wam coś nazwa “Mimoza”? To dość znany i zarazem najprostszy drink na bazie bąbelków. Jego receptura powstała prawdopodobnie w hotelu Ritz w Paryżu, czyli w jednym z najbardziej ekskluzywnych miejsc na mapie świata. Drink ten składa się z szampana oraz soku pomarańczowego. Dzisiaj jego smak zachwyca nie tylko klientów hotelu – często podaje się go podczas letnich brunchy i imprez weselnych. Podobnie nieskomplikowany i zachwycający egzotyką jest włoski koktajl „Bellini” – tutaj zamiast szampana używa się włoskiego prosecco, a owoce występują pod postacią delikatnego musu z białych brzoskwiń.

Przygotuj własny koktajl i zaczaruj podniebienie

Podpowiadamy, jak wyczarować musującą esencję beztroskiego lata w kieliszku i zachęcamy, abyście stworzyli swoje ulubione wariacje na temat tych lekkich, musujących koktajli. Wystarczy zamienić owoce na inne – takie, które najbardziej lubicie lub akurat macie pod ręką. Warto również poeksperymentować z samymi bąbelkami. Zaserwujcie musujące koktajle przyjaciołom i rodzinie podczas letnich pikników i wieczornych spotkań na świeżym powietrzu.

Arbuzowe Prosecco

Zimnego arbuza pokrój w kostkę, wypestkuj i zblenduj, a następnie przelej przez gęste sitko, aby oddzielić sok. Wlej sok do połowy kieliszka i uzupełnij schłodzonym Prosecco Amati. Dołóż listki mięty.

Truskawkowy Rossini

Przygotuj ok 300 g owoców na butelkę prosecco. Zblenduj owoce na gładki mus i schłodź w zamrażarce lub lodówce.
Do schłodzonych kieliszków nałóż mus do max ½ wysokości i uzupełnij zimnym Prosecco Amati. Udekoruj listkami świeżej mięty lub bazylii.

 

Gruszkowa Mimosa

Schłodzony kieliszek wypełnij do połowy musującym Pinot Grigio Amati i uzupełnij nektarem gruszkowym. Udekoruj listkami świeżego tymianku.

 

Hiszpańska Mimosa

Do połowy kieliszka wlej schłodzoną Cavę Jaume Serra i uzupełnij świeżo wyciśniętym sokiem z pomarańczy. Udekoruj cząstką ulubionego cytrusa.

 

Idealne podanie musującego drinka:

  • Koktajle najlepiej smakują zimne, dlatego sok, owoce na sok lub mus należy schłodzić.
  • Najlepiej podawać musujące koktajle w kieliszkach do szampana. Ich wysoka konstrukcja pomaga zachować żywotność bąbelków. Można też użyć wysokich kieliszków do wina.
  • Podczas nalewania wina kieliszek należy trzymać lekko nachylony (jak przy nalewaniu piwa), aby zachować nasycenie dwutlenkiem węgla.

Proponowane wina

Poprzedni artykuł

Poprzedni artykuł

Esencja lata w drinku? Mamy na to przepis!

Następny artykuł

Winny bukiet na Dzień Matki

Następny artykuł
splash splash splash splash splash splash splash splash splash splash splash
Do góry
Faktoria

Serwis przeznaczony jest dla osób pełnoletnich.

Czy masz ukończone 18 lat? Strona dostępna jest tylko dla użytkowników pełnoletnich.
© 2020 Wszelkie prawa zastrzeżone przez Faktoria Win
Test Smaku
Faktoria

Przy kieliszku wina
delektuj się inspiracjami od Faktorii Win.

Dołącz do naszego newslettera.
Uzupełnienie powyższego pola stanowi zgodę na otrzymywanie od spółki EUROCASH S.A. Z siedzibą w Komornikach ul. Wiśniowa 11, 62-052 Komorniki, newslettera zawierającego treści marketingowe dotyczące oferty EUROCASH S.A. Zgodę można wycofać w każdym czasie. Wycofanie zgody nie ma wpływu na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

Administratorem Pani/Pana danych osobowych jest EUROCASH S.A. z siedzibą w Komornikach ul. Wiśniowa 11, 62-052 Komorniki. Pani/Pana dane osobowe będą przetwarzane w celu subskrypcji do newslettera oferty EUROCASH S.A. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych, w tym o przysługujących Pani/Panu prawach, znajduje się w naszej Polityce Prywatności.
Administratorem Pani/Pana danych osobowych w zakresie skorzystania z usługi czatu jest EUROCASH S.A. z siedzibą w Komornikach, ul. Wiśniowa 11, 62-052 Komorniki. Pani/Pana dane osobowe będą przetwarzane w celu obsług Pani/Pana zapytania. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych, w tym o przysługujących Pani/Panu prawach, znajduje się Polityce Prywatności.