Sauvignon Blanc to bardzo aromatyczny szczep, który zyskuje na popularności. Bostavan to największy eksporter win z Mołdawii. Posiada 600 hektarów upraw winorośli w najlepszych regionach tego kraju. DAOS w języku frygijskim oznacza wilka. Był on mistycznym zwierzęciem dla ludu Daków, który osiedlił się na ternach obecnej Mołdawii w pierwszym wieku naszej ery. Stąd też na froncie etykiety pojawia się symbol wilka.